47 melhores utensílios de cozinha de 2024

Como amantes de smoothies, éramos céticos em relação ao Vitamix. Então testei um. Não há como voltar atrás agora. Se você quiser assumir o controle, todos Se estiver na sua comida, você precisa de um Vitamix.

Demos a esta chaleira o prêmio Gadget porque é o gadget de bancada mais bonito que já vimos.

Você precisa de uma panela elétrica de arroz de $ 400? necessariamente. Você pode usar o de $ 50 do Walmart. mas! Isso produz o melhor arroz de todos os tempos, não importa o tipo ou variedade. Além disso, durará a vida toda. Na minha opinião, é um investimento sólido.

Balmuda tem uma abordagem japonesa muito bonita em seus produtos. Esta cafeteira parece ótima e está programada para servir café com precisão. perfeição Uma xícara de café de cada vez. Combina a conveniência de uma cafeteira gota a gota com a precisão do café gota a gota. O preço pode fazer você torcer o nariz, mas vale cada centavo.

Os fogões sous vide são aparelhos de cozinha de precisão e ferramentas básicas nas melhores cozinhas. Sele a vácuo alimentos como frango, peixe, vegetais e carnes magras e coloque-os em água para cozinhar. apenas temperatura. Este novo Breville é o Rolls Royce da culinária sous vide, para que você possa enfrentar a louca gourmet Norma.

Mas se $ 250 é um pouco caro, que tal $ 150? Esta opção da Anova na Amazon é um pouco menos precisa, então talvez você precise substituí-la mais cedo, mas é uma boa opção para um jantar requintado.

Se você ainda não comprou uma máquina de café expresso, está perdendo. Todo café feito por barista combina café expresso e leite com espuma, e esta máquina de café expresso Smeg faz as duas coisas. Além disso, é melhor do que outras máquinas de café do mercado.

Porém, se você quer algo no nível de barista, este Breville é para você. Uma moagem fresca para cada bebida e todas as características que um verdadeiro barista precisa.

Há uma razão pela qual este conjunto dispensador de óleo se tornou tão popular. Porque é bom demais para ser verdade. Um pulverizador ou atomizador com bomba de óleo ajuda a uniformizar a cobertura e evitar derramamento excessivo. Em seguida, o frasco dispensador é acionado no momento da receita “1 colher de chá de óleo” ou “2 colheres de sopa de óleo”. Ambos possuem um reservatório de medição na parte superior. Controle de parcela, pessoal.

No entanto, os verdadeiros chefs usam garrafas squeeze para distribuir azeite, molhos e temperos. Quando falamos de chefs de verdade, ainda estamos falando de tipos normais, pessoas que usam pinças para finalizar seus pratos. Quando você se torna um cozinheiro doméstico sério, esta é a primeira coisa que lhe dizem para comprar. Bônus: este vem com um acessório de alinhavo bacana.

O liquidificador Esquire Endossed Beast é a máquina definitiva para fazer smoothies. Há uma nova grande colaboração com Marshawn Lynch (também conhecido como Beast Mode), e você vai querer comprá-la antes que se esgote.

Os fornos elétricos internos para pizza são aparelhos de cozinha de última geração. Como um verdadeiro forno de pizza, aquece até mais de 750 graus. Ao contrário de um forno de pizza real, você não precisa de fogo a gás ou lenha. A menos que sua cozinha seja muito pequena, ela nem causará oscilações de temperatura.

Mas se você quer mesmo fazer pizza, precisará atingir 900°F. Isso só é possível com um fogão a gás ou a lenha ao ar livre. E você sabia que a Ooni acaba de adicionar uma opção multicombustível ao seu best-seller Karu 12? Use lenha ou carvão para uma torta séria, ou gás para uma refeição rápida durante a semana.

Para jardineiros, entusiastas da neutralidade de carbono e amantes de árvores em geral, a Reencle criou um verdadeiro compostor do tamanho de um apartamento. Embora um compostor interno possa parecer enfadonho, o Reencle é, na verdade, bastante confortável. Ele bloqueia odores, gira silenciosamente e usa uma combinação de bactérias e calor para decompor os alimentos o mais rápido possível. Eficaz para apartamentos, etc. Perfeito para famílias com crianças.

Batedeira, batedor de ovos, máquina de molho para salada: Quase qualquer tarefa que exija a batida tradicional pode ser realizada com este liquidificador.

Antiaderente não é uma invenção nova, mas a abordagem do HexClad é definitivamente refrescante. Em vez de ser totalmente antiaderente, possui saliências hexagonais de aço. Isso permite que você obtenha as marcas certas na carne e nos vegetais, mas também não faz mal deixar a omelete deslizar.

Para os grelhadores, este acessório inteligente cola-se num frango assado ou numa costeleta para verificar a sua temperatura interna, garantindo que cada refeição subsequente seja completamente satisfatória e livre de salmonelas. E é o primeiro desse tipo totalmente sem fio.

Adoramos o leite alternativo aqui, mas quando você pergunta o que vem na caixa… não temos ideia, para ser sincero. Mas no caso das vacas amendoadas, nós sabemos. isso mesmo O que há nesse café com leite de amêndoa? Crie sua alternativa de leite ao seu gosto, guarde-a em um lindo pote antigo e mantenha-a limpa com uma escova especialmente projetada.

Mas aquela Almond Cow é grande, então o que você pode fazer com ela é um pouco limitado. Nutr é uma opção do tamanho de um apartamento que produz não só leite, mas também um excelente creme. Perfeito para quem só utiliza alternativas ao leite no café ou na panificação.

As pessoas mais estranhas da internet? Pessoas obcecadas por facas. Dê-me este processador de alimentos Ninja e terei que pagar para cozinhá-lo na loja à moda antiga.