Sou um grande fanático por tecnologia, então, se precisar atualizar meu telefone, ligo para minha irmã Amber, e se precisar resolver meu banco on-line, ligo para meu padrasto Neil. Com a idade avançada de 38 anos, sinto que deveria ser mais adaptável ao mundo da IA e da tecnologia, mas ainda me encontro no último lugar da classe. Mas minha casa é um sonho tecnológico, e eu não percebi o quanto adorava gadgets domésticos até começar a escrever esta coluna, que começou como uma carta de amor às torneiras Qooker. Me apaixonei profundamente por aquela torneira. Esta torneira lhe dará tudo que você precisa: água filtrada e gelada, água com gás para vodka com soda e água fervente para inúmeras xícaras de chá. Não posso beber água da torneira aqui, por isso bebo em Londres há vários anos, e acontece a mesma coisa em Howth, minha linda casa. Sinto-me culpado se digo algo, mesmo que ligeiramente negativo, sobre a casa, mas a água não é boa.
Eu não bebia muito café até o nascimento do meu terceiro filho, Otto, mas então percebi que não conseguia mais dormir e pulei no trem do café. Quando todos os meus filhos começaram a dormir bem, eu já estava viciado. Eu estava bebendo muito Nespresso até que fui para a casa da minha prima Sheena e Sheena me preparou uma xícara de café em sua máquina de café Sage. Esta foi uma virada de jogo completa. É uma máquina cara, mas comprei à venda na Arnott's e, para ser sincero, não consigo comparar o sabor.
