30 de abril de 2024
No mercado atual em rápida evolução, a tensão entre manter a identidade da marca e abraçar a inovação é um grande desafio, especialmente numa indústria enraizada na tradição e na comunidade como a do café artesanal. Este equilíbrio delicado é fundamental à medida que as empresas enfrentam questões laborais, questões da cadeia de abastecimento e a pressão constante de rendas e custos operacionais. Os riscos são especialmente elevados na indústria do café artesanal, onde a paixão e as duras realidades económicas colidem.
Como podem as empresas integrar eficazmente novas tecnologias e inovações para permanecerem competitivas e relevantes, mantendo ao mesmo tempo a sua identidade de marca. Esta questão é colocada por empresas que procuram crescer num ambiente competitivo.
No último episódio de Krow Knows, o apresentador AJ Crow explora este tópico complexo com Muiyad Abdulhadi, CEO e cofundador da Pax & Beneficia Coffee e fundador do Barista GPT. A discussão irá aprofundar a realidade da gestão de um negócio de café artesanal, como a tecnologia impacta as operações e estratégias para equilibrar tradição e inovação.
Os pontos principais da conversa incluem:
- Desafios e oportunidades apresentados pelos serviços de entrega e plataformas digitais na indústria cafeeira.
- Estratégias para cafeterias manterem a fidelidade do cliente e preços competitivos à medida que os custos operacionais aumentam.
- O papel da tecnologia no aumento da eficiência e do alcance dos negócios cafeeiros sem comprometer a identidade da marca.
Mouyyad Abdulhadi traz uma perspectiva única com sua experiência em marketing digital e profunda paixão por café. Desde o curso de biologia até a liderança de um negócio de café por meio de empreendimentos inovadores como o BaristaGPT, sua trajetória mostra sua experiência em combinar modelos de negócios tradicionais com soluções tecnológicas modernas.
Artigo escrito por Marketscale.

