Alguns produtores durienses já iniciaram a vindima e esperam uma colheita “grande”, tanto em quantidade como em qualidade, e procuram abrir novos mercados num sector que enfrenta uma crise de vendas.
“Este foi um ano ameno, com chuvas e temperaturas não muito elevadas excepto agora em Agosto. O mosto está muito equilibrado e promete vinhos muito bons”, afirma Vila Real, produtora do distrito de Mezan Frio.
A vindima começou esta semana na Quinta da Barca, com uvas selecionadas para vinhos espumantes, brancos e rosés. Os produtores esperam um aumento na produção de cerca de 20% em relação a 2023, o que, segundo ele, resultará numa “colheita de alta qualidade”.
A Associação para o Desenvolvimento da Viticultura Durian (ADVID) prevê uma colheita de 232 mil a 264 mil barris (550 litros cada), com produção acima da média e perto de 255 mil barris até 2023. Apontou-se que é possível atingir pipa.
Justina Teixeira pretende produzir vinhos “mais frescos, mais equilibrados, mais leves e que respondam atualmente às exigências do mercado nacional e internacional”, mantendo “os traços do rio Douro e da quinta”.
É também por isso que este ano, pela primeira vez, a herdade duriense vai comprar uvas brancas a produtores locais.
“O vinho branco depois de 2023 praticamente já não está à venda. Já cultivamos uvas brancas na nossa própria quinta, mas entretanto estamos a cultivar outros vinhos para aumentar o volume de vinho branco.
Justina Teixeira disse sentir que as vendas de vinhos tintos estão a diminuir, apesar de haver aposta nos vinhos tradicionais do Douro, com maior teor alcoólico e mais encorpados. Explicou que 2023 já foi o ano em que a gama de entrada se tornou mais leve. – Formato corporal.
A colheita começa em setembro na Viña dos Sete Anos em Almamar. Até lá, as verificações e preparação do envelhecimento decorrerão na adega. Serão colhidas aproximadamente 20 mil garrafas em 8 hectares de vinha.
Mónica Araújo disse que as perspectivas de colheita são “boas”, fruto das condições climatéricas favoráveis, resultando em “vinhos muito equilibrados”.
“Este é um bom ano para o vinho, um ano maravilhoso”, sublinhou o produtor, acrescentando que não sabe se foi “feliz ou infeliz” termos tido uma grande colheita de uvas, acrescentando: “Há foram muitas dificuldades”, enfatizou. Transporte e entrega de uvas aos exportadores.
Mónica Araujo considerou “terríveis” as expectativas para o rio Douro e destacou que a maior parte da sua produção é destinada ao mercado interno e que tem notado uma quebra nas vendas.
Sublinhou que o foco tem de ser na qualidade dos produtos e que os produtores “perderam poder de compra” dado que “baixar os preços não é uma opção”, pois “já estão sob pressão”.
Portanto, nesta região há uma luta por um “preço justo” na venda dos produtos obtidos com um ano de trabalho.
Mónica Araujo vinifica uvas para vinho tinto e branco e vende uma parte dos lucros, a quantidade de mosto que cada enólogo pode destinar à produção de vinho do Porto em cada colheita.
No caso dele, a venda de uvas processadas é “segurada mesmo que não tenha etiqueta de preço”.
Hoje estavam 10 trabalhadores na vinha da Quinta da Barca. Muitos produtores enfatizam que a mão de obra é a principal dificuldade.
“Porque começámos cedo, conseguimos arranjar mão-de-obra portuguesa, mas quando começarem as outras colheitas poderá ficar mais difícil porque há menos gente e temos de gerir com mais cuidado”, enfatizou Justina Teixeira.
Para iniciar a vindima na Quinta do Cabeceiro, em Sobreira, Mursa, António Ribeiro contratou trabalhadores de aldeias próximas e também estrangeiros (três timorenses e quatro nepaleses).
“É muito difícil encontrar trabalhadores e por isso mesmo estamos até a pensar em reduzir a área das nossas vinhas”, disse a Rusa sobre os seus 7 hectares de vinhas.
Lá, as uvas brancas já foram cortadas para venda à empresa e agora serão para produção própria. A colheita vermelha deve começar dentro de 10 dias.
Antonio Ribeiro considera a produção “excepcional” e espera uma colheita abundante, embora com menos uvas do que no ano passado, quando colheu 82 barricas de vinho.
Disse que a época de colheita deste ano não foi particularmente difícil em termos de tratamento das vinhas, mas há cerca de um mês o calor provocou a queima de algumas uvas.
