O projeto ‘UVineSafe’ combate pragas e doenças nas vinhas através de um protótipo com radiação ultravioleta-C (UV-C), que visa estimular as defesas naturais das uvas e reduzir a utilização de produtos químicos. para lutar.
“Queremos estimular as defesas naturais das uvas e para isso escolhemos a combinação ideal de dose e frequência da radiação UV-C sem causar efeitos secundários, garantindo ao mesmo tempo a qualidade das uvas.” Lia Tania Diniz, coordenadora do projeto e investigadora do Centro de Investigação, Tecnologia Agroambiental e Biológica (CITAB) da Universidade de Trás os Montes Alto Douro (UTAD), afirmou em comunicado.
O estudo, com início previsto para o início do próximo ano, incidirá nas parcelas de vinha da Fundação Casa de Mateus, em Vila Real.
“A praga em que nos concentramos neste estudo é a traça da uva, que é uma das pragas mais preocupantes para os produtores de vinho. No entanto, outras pragas que afetam as vinhas incluem os ácaros da uva, cigarrinhas verdes, filoxera e cochonilha”, explicou Lia Tania Dinis. .
O responsável sublinhou que “todas estas pragas podem causar graves danos à produção e prejudicar a qualidade e quantidade das uvas”.
As traças da uva são consideradas uma das principais pragas das vinhas da região fronteiriça do Douro (RDD), pois podem causar perdas de produção e promover a ocorrência de podridão cinzenta.
No terreno, a equipa do CITAB será auxiliada por um protótipo que se deslocará pela vala. O dispositivo, em forma de túnel revestido com lâmpadas UV-C, está em fase de otimização e desenvolvimento pelas empresas parceiras do projeto Castros e Matglow.
“Comparativamente à radiação UV-B, as lâmpadas UV-C têm um comprimento de onda mais curto e, portanto, requerem menos tempo de exposição para obter o mesmo efeito. No caso das vinhas, estamos a falar de apenas alguns segundos de exposição”, apontou o projeto. coordenador.
Os investigadores explicaram à Agência Lusa que já estão a ser realizados estudos sobre a utilização da luz ultravioleta, que tem efeito germicida, como a desinfecção de superfícies e caves.
“Se pode ser usado para desinfetar vinícolas, por que não usá-lo também para desinfetar vinhedos?”, enfatizou.
Acrescentou que se trata de uma “medida preventiva” porque “os raios UV-C têm como objetivo estimular as defesas da planta e dar-lhe mais resistência”.
Os investigadores sublinharam que um dos principais objectivos é reduzir a utilização de produtos químicos em linha com as directrizes da União Europeia, apontando para o aumento dos preços dos produtos e para a crescente resistência dos microrganismos aos medicamentos botânicos.
Mas, ao mesmo tempo, queremos também reduzir o número de aplicações e a compactação do solo e aumentar a biodiversidade.
A radiação UV-C é aplicada no final do dia e testada inicialmente em Sauvignon, uma variedade altamente comercial e propensa a doenças.
Durante o estudo são analisados diferentes parâmetros, nomeadamente diferentes dosagens e métodos de aplicação.
Como parte do projeto, irá recolher continuamente dados climáticos e prever as condições ideais para surtos de pragas e doenças para “fornecer radiação UV-C em momentos críticos e maximizar a sua eficácia”.
Segundo o comunicado, nos últimos anos, a incidência de pragas e doenças nas vinhas aumentou devido aos efeitos das alterações climáticas.
A intensificação e a globalização da viticultura também contribuíram para este aumento, facilitando a entrada de novas pragas vindas de outras regiões.
Com um financiamento de 250 mil euros do Banco de Portugal (BPI), da Fundação “La Caixa”, o “UVineSafe” funcionará até 2028 e integrará também o CITAB da Faculdade de Ciências da Universidade do Porto (FCUP).
