O Time Out Market vai abrir na cidade do Porto no dia 3 de maio. Este espaço será criado numa das zonas mais emblemáticas da Invicta, com um conceito que promete realçar os talentos gastronómicos e culturais do Porto.
Esta informação foi prestada em exclusivo ao Porto Canal pela empresa, tendo a “Sala de Prova'' e “A Vida Portuguesa'' sido assinadas pelo arquitecto Souto Moura, vencedor do Prémio Pritzker em 2011. Acrescentou que esta é a mais recente nome para participar do projeto.
A partir de 3 de maio, o Time Out Market estará aberto diariamente das 10h00 às 00h00.
Além dos já anunciados chefs Rui Paula, Vasco Coelho, Nuno Castro e Raffaela Lousada, juntar-me-ei Luis Américo (Sala de Provas), que promete enriquecer ainda mais a oferta gastronómica do espaço.
O projeto também contará com jogadores de destaque do invicto clube, como Meia Nau, Quiabo Pisaria, Tabua Rasa, Brusco Berger e Padaria Ribeiro.
O Time Out Market ocupará aproximadamente 2.000 metros quadrados e incluirá 12 restaurantes, dois bares, uma torre de duas unidades e 16 espaços ao ar livre.
A campanha de lançamento do novo espaço gastronómico foi “desenvolvida em torno do conceito ‘The True Ones’, materializado num vídeo com texto e narração do artista Capicua”, acrescenta a empresa ao Porto Canal.
Elaborado pelo Prêmio Pritzker em 2011, o projeto de revitalização do espaço foi pensado para permitir que os clientes desfrutem de uma experiência autêntica dos sabores da cidade nas mesas comunitárias oferecidas pelo restaurante do famoso chef. Um dos elementos de destaque é uma torre de aço e vidro inspirada no reservatório elevado da estação ferroviária.
Recorde-se que a inauguração deste espaço estava inicialmente prevista para o final de 2023, conforme noticiou o Porto Canal.

