Quem está entusiasmado com os novos gadgets? O Inspired Home Show, uma das maiores feiras anuais de produtos para o lar da América do Norte, está a poucos dias de distância, e a perspectiva de encontrar novos gadgets e aparelhos realmente deixa você animado. O Mashed está lá para descobrir o que está acontecendo sob os holofotes e o que abrir espaço em nossas gavetas, bancadas e em nossas vidas.
O evento de 2024 em Chicago contará com mais de 1.700 expositores, de grandes marcas a pequenas empresas, todos apresentando milhares de produtos novos e interessantes. Os membros da equipe do Mashed deram uma prévia de alguns dos itens que serão lançados na feira deste ano e selecionaram alguns que achamos que serão absolutamente indispensáveis para os chefs caseiros. De amoladores de facas a descaroçadores de pimenta, de peneiras a formas de gelo, de raspadores a lancheiras, aqui estão os novos gadgets mais esperados que serão lançados na IHS em 2024.
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Fazenda dos Sonhos Osest
Ralar e coletar cascas de frutas cítricas para qualquer receita pode consumir muito tempo, sem falar na limpeza das cascas quando terminar. Entre na Fazenda dos Sonhos Ozest. Possui uma lâmina curva inovadora que permite descascar alimentos de qualquer formato ou textura (frutas redondas, gengibre, chocolate, etc.). Com o Ozest, a lâmina faz o trabalho em vez dos músculos do braço e possui um botão de liberação. Você pode remover facilmente qualquer sujeira restante. Melhor ainda? Ozest inclui um protetor de lâmina que funciona como coletor de raspas para até 2 colheres de sopa.
Lancheira elétrica portátil Salton
Substitua sua lancheira de papel pardo pela lancheira elétrica portátil Salton. A caixa de 1,5 litros inclui um recipiente removível e lavável em aço inoxidável que contém o seu almoço que pode ser aquecido. Basta inserir a lancheira e pronto. – Após alguns minutos, a refeição estará quente e pronta para comer. Também estão incluídas inserções de plástico separadas para as laterais e um pequeno compartimento para utensílios. E se você realmente quiser sair, a Marmita Portátil Salton também vem com um segundo cabo que você pode conectar ao seu carro.
cubo seco brainstream
O Brainstream dri.cube não só parece legal enquanto ocupa um espaço mínimo na bancada da cozinha, mas também é o escorredor versátil que você precisa para produtos laváveis à mão. O escorredor quadrado tem seis lados, cada um com aberturas diferentes projetadas para vasos, garrafas, utensílios, etc., permitindo que você seque seus utensílios de cozinha ao ar livre sem se preocupar com a possibilidade de eles caírem. Além disso, você também pode personalizar o ralo. Vire o cubo para obter o arranjo ideal de secagem ao ar desejado e coloque-o de volta na base de silicone platinado. dri.cube está disponível em aço escovado e preto.
Colher de medição visual da Welcome Industries
A colher de medição visual da Welcome Industries oferece uma nova maneira de encontrar rapidamente o tamanho da colher de medição que você precisa. Cada uma das quatro colheres do conjunto tem um formato diferente. Uma colher de sopa tem o formato de um diamante, uma colher de chá tem um círculo completo, 1/2 colher de chá tem um semicírculo e 1/4 colher de chá tem um quarto de círculo. A colher é inquebrável e pode ser lavada na máquina de lavar louça. Ele também possui um prático laço para que você possa manter tudo em um só lugar.
Máquina de waffle Salton
As tigelas de waffle não servem apenas para sorvete. O Salton Waffle Bowl Maker oferece a versatilidade que os chefs domésticos precisam para serem criativos na cozinha. Este dispositivo também é perfeito para fazer deliciosas tigelas comestíveis com outros ingredientes além da massa de waffle. (Tigelas de taco, alguém?) Quando a massa estiver pronta, basta conectá-la à sua máquina, despejar a massa, fechar a tampa e deixar Salton fazer sua mágica. As tigelas comestíveis ficam prontas em menos de 2 minutos e deslizam facilmente da superfície antiaderente do Salton.
Apontador duplo DMT
Cortar alimentos com uma faca cega não é apenas ineficiente, mas também um dos erros culinários mais perigosos. Duas vezes por ano, entre o afiamento profissional da faca, recomendamos fazer um afiamento rápido em casa. O apontador DMT DoubleFlip é uma ferramenta útil que cabe perfeitamente na sua gaveta. A lâmina do apontador de dupla face é feita de pedras de diamante grossas e finas. Também está alojado dentro do cabo e possui ângulos marcados para ajudar a guiar a lâmina corretamente. A parte superior arredondada também pode ser usada como abridor de garrafas.
Conjunto de descaroçador de pimenta Chef'n QuickCore
O conjunto Chef'n QuickCore Pepper Corer inclui duas ferramentas para remover facilmente sementes e caules de vários tipos de pimentão. Uma grande ferramenta angular permite empurrar o centro dos pimentões verdes, amarelos ou vermelhos com facilidade e rapidez. Você também pode usar um pequeno pedaço de plástico para ajudar a esvaziar o centro do jalapeño, caso queira fazer deliciosos poppers de jalapeño.
Talheres Pro Prato Decoração e Colher de Molho
A colher de molho e decoração de pratos Cutlery Pro ajuda o chef doméstico médio a criar um acabamento artístico em seus pratos e sobremesas. A ponta desta colher de aço inoxidável se afunila em um bico estreito, garantindo que você despeje seu molho ou cobertura em qualquer prato que imaginar, proporcionando mais controle e precisão do que um utensílio comum. Sim, solte pontos, desenhe linhas e (mais importante) alcance a excelência gastronômica com a colher para decoração e molho de pratos Cutlery Pro.
Molde de fabricação de gelo continuado
Os moldes de gelo Zoku ajudam a melhorar a aparência de suas bebidas geladas, seja um coquetel à moda antiga ou uma limonada clássica. Disponível em uma variedade de formatos, cada molde de silicone permite criar mini esculturas decorativas de gelo. Por exemplo, existe o tipo “Shark'', que tem o formato de uma cabeça de tubarão como “Jaws'', e o tipo “Crown'', que pode ser luxuoso por si só. de dois modelos de coroa diferentes. Dispomos também de um molde duplo que permite criar dois desenhos ao mesmo tempo: um molde “Deco” com padrão floral redondo e um molde “Luxe” com padrão geométrico quadrado gravado.
Máquina de café expresso fina com fogão descartável
A cafeteira expresso Fino Single Serve Stovetop não requer plugues ou baterias. Tudo que você precisa para fazer o Joe italiano perfeito é um fogão a gás ou elétrico. As minipanelas de aço inoxidável da Fino podem ser aquecidas com queimadores de vidro, cerâmica ou metal. Basta colocar o pote sobre ele, colocar o copo na plataforma embutida e pronto. A base de aço inoxidável que pode ser lavada na máquina de lavar louça e a manga do tubo de náilon da Fino oferecem função e forma, com um design elegante perfeito para coar o pó de café em sua xícara de espera.
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